- o abate de bufalinos em matadouros e frigoríficos  - a produção de carne verde, congelada e frigorificada de bufalinos em carcaças ou em peças  - a obtenção e tratamento de subprodutos do abate como: couros e peles sem curtir, dentes, ossos, etc.  - a produção de óleos e gorduras comestíveis de origem animal  - a produção de couros e peles secos e salgados